玉蘭花為春季在長葉子之前先開花,，首先向人們通報春天的到來。現(xiàn)在正是玉蘭花盛開的季節(jié),，花期大約十天。請廣大職工和患者可以到佑安醫(yī)院的B樓住院樓南側(cè)東西兩邊區(qū)域賞花,，觀景,。

【觀賞區(qū)域】：

北京佑安醫(yī)院B樓住院樓南側(cè)東西兩邊

【植物介紹】：

玉蘭花（學名：Magnolia denudata），木蘭科木蘭屬觀賞樹木,。別名白玉蘭,、望春花、玉蘭花,，木蘭科,。是我國特有的名貴園林花木之一。玉蘭3月開花,，6-7月果熟,，花大型、芳香,，先葉開放,，花期10天左右。

玉蘭花對有害氣體的抗性較強。如將此花栽在有二氧化硫和氯氣污染的工廠中,，具有一定的抗性和吸硫的能力,。用二氧化硫進行人工熏煙，l公斤干葉可吸硫1．6克以上,。因此,，玉蘭是大氣污染地區(qū)很好的防污染綠化樹種。

【植物寓意】：

玉蘭花外形極像蓮花,，但并不同,。盛開時，花瓣展向四方,，使庭院青白片片,，白光耀眼，具有很高的觀賞價值,；再加上清香陣陣,，沁人心脾，實為美化庭院之理想花卉,?；ㄩ_時異常驚艷，滿樹花香,，花葉舒展而飽滿,，但花期短暫，但開放之時特別絢爛,，代表一種一往無前的孤寒氣和決絕的孤勇優(yōu)雅而款款大方,。

玉蘭經(jīng)常在一片綠意盎然中開出大輪的白色花朵，隨著那芳郁的香味令人感受到一股難以言喻的氣質(zhì),，委實清新可人,。因其株禾高大，開花位置較高,，迎風搖曳,，神采奕奕，宛若天女散花,，非?？蓯邸?/span>

【藥食價值】：

玉蘭花含有豐富的維生素,、氨基酸和多種微量元素,，有祛風散寒，通氣理肺之效,?？杉庸ぶ谱餍〕?，也可泡茶飲用。下面介紹幾種玉蘭花的食用方法：

【玉蘭餅】用玉蘭鮮花加入面粉用油煎炸而成,，外焦里嫩,，風味佳美。

【玉蘭花沙拉】 用蘋果,、西瓜,、香蕉、草莓加入玉蘭花,，放沙拉醬攪拌,，是美味時令食品。

【玉蘭花素什錦】用芹菜稈,、冬瓜條,、豆腐干加入玉蘭花，放入味精,、白糖,，加些米醋混合攪拌，清香可口,。

【玉蘭花米粥】用大米,、小米、江米,、蓮籽煮粥,，熟后放入玉蘭鮮花，食用時加點白糖,，味道甜美,。

【玉蘭花三鮮湯】用鮮蝦仁、香菇,、冬瓜煮湯,，熟時加入少量玉蘭鮮花和各種調(diào)料，例如雞精,，料酒、胡椒粉,，再用淀粉勾汁,。

【玉蘭花蛋羹】用玉蘭花瓣與雞蛋一起調(diào)開后，加白糖,、葡萄干,、西洋參片及枸杞子上鍋蒸羹，營養(yǎng)豐富,。

【植物文化】：

明·睦石《玉蘭》

霓裳片片晚妝新,，束素亭亭玉殿春。

已向丹霞生淺暈，故將清露作芳塵,。

明·沈周《題玉蘭》

翠條多力引風長,，點破銀花玉雪香。

韻友自知人意好,，隔簾輕解白霓裳,。

明·文征明《玉蘭》　　

綽約新妝玉有輝，素娥千隊雪成圍,。

我知姑射真仙子,，天遣霓裳試羽衣。

影落空階初月冷,，香生別院晚風微,。

玉環(huán)飛燕原相敵，笑比江梅不恨肥,。

清·查慎行《雪中玉蘭花盛開》

閬苑移根巧耐寒,，此花端合雪中看。

羽衣仙女紛紛下,，齊戴華陽玉道冠,。