北京佑安醫(yī)院長期致力于向廣大患者提供更加便捷,、舒適,、貼心的服務(wù)，“創(chuàng)建人民滿意醫(yī)院”的服務(wù)理念體現(xiàn)在方方面面,。營養(yǎng)膳食科貫徹醫(yī)院精神,，以患者為中心積極創(chuàng)新，針對不同類型患者的實(shí)際需要,，陸續(xù)推出了各式營養(yǎng)套餐配餐方案,，豐富了住院患者的選擇。

今天小編特別采訪到了營養(yǎng)科班凌偉醫(yī)師,，由她給大家特別介紹了一款營養(yǎng)膳食科現(xiàn)針對住院孕產(chǎn)婦患者專門推出的一套營養(yǎng)套餐——婦產(chǎn)科營養(yǎng)套餐,。它是針對孕婦的營養(yǎng)需要，由專業(yè)營養(yǎng)師根據(jù)營養(yǎng)配餐原則,、通過軟件精確計(jì)算配比得出的營養(yǎng)食譜，廚師對每種配料的用量進(jìn)行嚴(yán)格稱量,、烹飪,，并且在制作過程中接受營養(yǎng)師的監(jiān)督，成品后由營養(yǎng)師進(jìn)一步進(jìn)行嘗膳的營養(yǎng)套餐,。通過整體的流水線保證了飲食的安全,、衛(wèi)生，為母親及胎兒提供科學(xué)合理的營養(yǎng)支持,，有利于母親正常體重增長,，促進(jìn)胎兒生長發(fā)育。

班醫(yī)師列舉了這份套餐的營養(yǎng)特點(diǎn)：

“充足能量,、充足蛋白,、適當(dāng)脂肪、充足維生素微量元素,、食物多樣化的均衡膳食”

1.順應(yīng)孕婦消化系統(tǒng)功能改變,，采取少量多餐制，一日五餐,，利于營養(yǎng)素消化吸收,，避免一餐營養(yǎng)過剩可能引起的血糖,、血脂異常,。

2.每日保證肉,、蛋、奶,、大豆類食物的攝入,，既保證了優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)需要，避免發(fā)生蛋白質(zhì)營養(yǎng)不良的風(fēng)險(xiǎn),；又增加了孕婦的鈣攝入,，預(yù)防骨質(zhì)疏松。

3.主食通過粗糧,、雜糧與細(xì)糧搭配食用,，營養(yǎng)更加全面，尤其保證了B族維生素?cái)z入,；同時(shí)增加了膳食纖維攝入,，有益于保持大便通暢，預(yù)防便秘,。

4.具體食物選擇方面,，選擇了易于消化吸收的小米粥，健脾和胃,、補(bǔ)益虛損,、尤其適用于食欲欠佳的孕婦。加餐選擇了山藥汁,，補(bǔ)氣養(yǎng)陰,，散結(jié)消腫，補(bǔ)而不滯,，滋而不膩,，對肝病病人尤其有益。

溫馨提示：住院患者朋友們可使用患者飯卡通過配餐員預(yù)訂營養(yǎng)套餐哦,！