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新聞快訊

【相約守護】平凡的崗位,,無聲的奉獻

發(fā)布機構(gòu):婦幼中心 王宏佳 瀏覽次數(shù): 發(fā)布時間:2017-10-23
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臨三 王宏佳.JPG

       在本院工作已七年有余,,腦海里出現(xiàn)最放松的地方就是食堂。因為那里滿是各種食物的香氣,,滿是職工歡聲笑語的期盼,,滿是大廚們滿滿的收獲。

       今天滿懷興奮與激動的心情去食堂體驗,。首先映入眼簾的是食堂員工們緊張忙碌的工作場面,,一道道流水線似的工作看的我目瞪口呆。鍋里的餃子被師傅煮的如魚得水一般,,一邊在熱水鍋里不停的旋轉(zhuǎn),,一邊舀一勺流動的涼水到開水鍋里,不一會只見一顆顆飽滿的餃子出鍋了,。另一頭是干凈利索的師傅們把已經(jīng)準備好面條,、米飯放上精美搭配的食料,馬不停蹄的送到員工手里,,他們時時刻刻保持食堂人應(yīng)有的素質(zhì)——潔凈、安全,、效率,。

       另一個窗口做的是烘焙。一排排做好的面包像胖娃娃一樣井然有序的擺在食盤上,,上面鋪了一層層保鮮膜,,為的是職工能夠吃上新鮮可口的面包。對面是兩個大大的電餅鐺,,雖然已近九月,,但北京中午的溫度還是很熱的,只見烙肉餅的大姐汗流浹背,,不斷的穿梭在屋里兩頭,,邊走邊說“你知道嗎,烙肉餅也是很精確的,,面餅量,、肉餡量個個得過稱,不然是不過關(guān)的”啊——小小的肉餅還那么講究,,趕得上邊防海關(guān)了,!話音未落,只見姐姐隨手規(guī)整屋內(nèi)可見一切案板,,分分秒秒室內(nèi)煥然一新,。

       就這樣短短一小時的時間里,大家齊心合力為職工們奉獻上香噴噴,、熱乎乎的可口飯菜,。緊張而忙碌的結(jié)束了,,食堂的師傅們在廳里暫時的休息一會,就要清理餐具,、餐桌,、廚房,清潔,、沖洗,、消毒,看著他們辛苦的勞動,,我不禁由然起敬,,為了讓職工們吃到放心可口的食物,他們付出很多,。所以,,大家一定要珍惜每一粒糧食,珍惜每一份勞動成果,!