編語：

24節(jié)氣是千百年來我國勞動人民隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展而創(chuàng)立的，自然界氣象,、物候的變化,，在24節(jié)氣中直接反映出來,，為農(nóng)事活動提供科學(xué)依據(jù)。根據(jù)中醫(yī)理論,，人與自然界是天人相應(yīng),，形神合一的整體。24節(jié)氣養(yǎng)生是根據(jù)不同節(jié)氣闡述養(yǎng)生觀點(diǎn),，通過養(yǎng)精神,，調(diào)飲食，練形體達(dá)到強(qiáng)身益壽的目的,。北京佑安醫(yī)院公眾號2024年繼續(xù)推出【佑安-24節(jié)氣健康說】,，傳播健康理念和養(yǎng)生知識。

古人根據(jù)觀測太陽遠(yuǎn)近變化,，月亮陰晴圓缺,，氣候冷熱交替，創(chuàng)造出了二十四個(gè)節(jié)氣,。今天正是夏季最重要的一個(gè)節(jié)氣——小暑,。

小暑是夏季炎熱的開始，民間有俗語“小暑過,，一日熱三分”,。也有“小暑大暑，上蒸下煮”之說,，可見中國多地自小暑起進(jìn)入雷暴最多的時(shí)節(jié),，天氣逐漸變得潮濕，悶熱,，人們的心情也會根據(jù)天氣變得煩躁,，郁悶?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》中有“圣人之治病也, 必知天地陰陽四時(shí)經(jīng)紀(jì)”的記述,。《素問·寶命全形論》說“人以天地之氣生, 四時(shí)之法成,。”下面我們就一起了解一下小暑節(jié)氣如何養(yǎng)肝,。

一．保持良好心態(tài)

小暑時(shí)節(jié),天氣炎熱,人們?nèi)菀谉┰?，犯困。此?jié)氣養(yǎng)肝首先要“養(yǎng)心”,。俗話說“心靜自然涼”,，保持平和、快樂的心態(tài),，不僅可以消除盛夏煩悶的情緒,，使我們的身心保持健康,，同時(shí)還可以是我們擁有良好的睡眠質(zhì)量,，防止失眠等情況發(fā)生。眾所周知，好的睡眠對肝病恢復(fù),，轉(zhuǎn)氨酶的降低是很有幫助的，故此夏季養(yǎng)肝先養(yǎng)心,，保持良好心態(tài)十分重要,。

二．健康合理飲食

小暑屬長夏，水氣上升,。此時(shí)要注意清熱解暑,，健脾利濕。少吃辛辣油膩的食物,，注意營養(yǎng)均衡,。夏季屬于消化道疾病高發(fā)癥季節(jié)，小暑時(shí)節(jié)的多雨,、高溫,，這一時(shí)節(jié)的飲食,一定要注意飲食衛(wèi)生,而且飲食要節(jié)制,不可貪食、過量,?？蛇m當(dāng)食用西瓜，西瓜味甜多汁,有清熱解暑,、利尿解酒等功效,。西瓜皮還能入藥,治療腎炎水腫、肝病黃疸,、糖尿病,。

三．防暑降溫莫貪涼

小暑來臨，防暑降溫是很重要的,，但是切記一定不要“貪涼”,。開空調(diào)時(shí)溫度不宜過低，防止室內(nèi)外溫差大,，可適當(dāng)使用空調(diào)被,，防止寒氣侵入身體。有些人喜歡在炎炎夏日來一杯冰鎮(zhèn)扎啤或是飲料,，冰激凌等,，這些對于肝病患者也是不可取的。尤其是肝硬化伴食管胃底靜脈曲張的患者,，此做法可能會引起血管破裂導(dǎo)致出血,。

四．少動多靜合理運(yùn)動

小暑養(yǎng)生提倡“少動多靜”，這個(gè)時(shí)節(jié)運(yùn)動應(yīng)講究節(jié)制,，不要進(jìn)行劇烈運(yùn)動,，以免脫水發(fā)生,。可以在清晨或者傍晚,，天氣比較涼爽時(shí)做一些緩和的運(yùn)動,，比如太極。散步,，八段錦等,。

【小暑護(hù)肝小食譜】：蓮藕燜黃鱔

食材：黃鱔5條  蓮藕一節(jié) 蔥、姜,、蒜若干 鹽適量 料酒適量 生抽,、老抽適量

步驟：

1.黃鱔切塊洗凈，蔥,、姜,、蒜切碎末，蓮藕切塊泡清水備用,。

2.黃鱔加蔥,、姜、蒜,、料酒于沸水中焯燙片刻后用流動水沖洗,。

3.熱油爆香蔥、姜,、蒜末,，加入藕塊翻炒，加入黃鱔段后加適量鹽,、生抽,、老抽、料酒入味,。倒入沒過食材溫水,，小火燜至湯汁收干，即可出鍋,。

小貼士：煮熟的藕性味甘溫,，常吃蓮藕可以涼血、滋陰,、清熱,，補(bǔ)養(yǎng)脾胃。此外,，蓮藕還是高血壓、肝病,、食欲缺乏,、缺鐵性貧血,、營養(yǎng)不良者的保健食物。

民間有"小暑黃鱔賽人參"的說法,，黃鱔味甘性溫,，歸肝、脾,、腎經(jīng),。根據(jù)冬病夏治的說法，小暑食用黃鱔滋補(bǔ)能起到補(bǔ)中益氣,、補(bǔ)肝脾,、除風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨的作用,。