在北京市衛(wèi)生健康委員會(huì)最新公布的第二批老年友善醫(yī)院名單中,，北京佑安醫(yī)院榜上有名,。老年友善醫(yī)院提倡以老年人為中心，為老年人創(chuàng)造一個(gè)安全,、友善,、適宜的醫(yī)療環(huán)境，更好地滿足老年人的健康及照護(hù)需求,，把對(duì)老年人的關(guān)懷服務(wù)落到實(shí)處,。為此,，北京佑安醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)膳食科為老年肝病患者的飲食需求提出科學(xué)建議,。

       老年肝病朋友消化吸收功能減弱，大多還伴有吞咽困難,、腹脹等癥狀,，容易存在進(jìn)食量不足，蛋白質(zhì),、能量營(yíng)養(yǎng)不良等相關(guān)問(wèn)題,，那么飲食上有哪些需要注意的呢？

       1.盡量將餐次分開(kāi),，少量多次為宜,，尤其建議睡前加餐,，比如小面包,、米粥等。切勿暴飲暴食,，一餐攝入過(guò)多容易加重您的肝臟和胃腸道負(fù)擔(dān),。

       2.飲食宜細(xì)軟,，如面片湯、雞蛋羹,、豆腐腦等,。加工方式盡量精細(xì)，以絲,、丁,、沫,、泥、汁的形式為佳,，避免辛辣,、過(guò)燙、堅(jiān)硬帶刺等刺激性食物,。食用時(shí)請(qǐng)您務(wù)必細(xì)嚼慢咽,，尤其對(duì)于伴有消化道靜脈曲張的患者。

       3.低脂飲食為佳,，少選擇肥肉,、肉皮、奶油等,，避免過(guò)多烹調(diào)油的使用,。少選擇腌制、醬制,、油煎炸,、熏制、燒烤等食物,，蒸,、煮、燉,、汆的方式較好,。

       4.富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物包括肉（海產(chǎn)品、禽類,、畜類）,、蛋、奶,、大豆類,，搭配糧食共同進(jìn)食，避免一次集中攝入大量,，特別是肉類,，尤其對(duì)于曾有過(guò)高氨血癥、肝性腦病,、腎功能異常的患者,。

       5.均衡搭配您的飲食，食物品種全面,。糧食作為基礎(chǔ),，搭配肉、蛋,、奶,、大豆類,，搭配蔬菜共同進(jìn)食。水果可作為加餐選擇,，常溫食用,，每次不宜過(guò)多。

       6.定期監(jiān)測(cè)體重,、相關(guān)癥狀和指標(biāo),，定期復(fù)查。如果有體重下降,、低蛋白血癥,、貧血、骨質(zhì)疏松,、血糖血壓血脂異常等營(yíng)養(yǎng)相關(guān)問(wèn)題,，建議您到北京佑安醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)門診就診，我們會(huì)對(duì)您進(jìn)行專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)評(píng)估,，給出詳細(xì)的營(yíng)養(yǎng)建議,，幫助改善您的營(yíng)養(yǎng)狀況，助力您的康復(fù),！

       佑安營(yíng)養(yǎng)門診

【專家團(tuán)隊(duì)】：北京佑安醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)膳食科于淑清主任醫(yī)師帶領(lǐng)的營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師團(tuán)隊(duì),，包括醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)碩士三名,，從事臨床營(yíng)養(yǎng)工作十余年,，擅長(zhǎng)對(duì)各種急慢性肝病及其并發(fā)癥的醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)治療和食療保??；對(duì)肥胖、糖尿病,、脂肪肝的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo),；對(duì)妊娠期和老年患者的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)等。

【門診時(shí)間】：