近期在與肝硬化病友溝通過程中,，發(fā)現(xiàn)諸如便秘、口角炎,、皮膚脫屑等問題經(jīng)常出現(xiàn),，排除疾病原因可能外，發(fā)現(xiàn)飲食也是一項(xiàng)不可忽視的因素,，其中就涉及到蔬菜攝入不足的問題,。

我們常見的蔬菜主要分為葉菜類,、根莖類,、瓜茄類、鮮豆類四大類,。

根據(jù)膳食醫(yī)囑選擇食物性狀,。

我們的膳食基本類型包括四類：流食、半流食,、軟食,、普食。

當(dāng)您的主管醫(yī)生建議您進(jìn)食流食時,，您可以選擇菜汁,、菜泥（如兒童果蔬泥），每次50-80ml,，每日4-6次左右即可,。

當(dāng)您的主管醫(yī)生建議您進(jìn)食半流食時，您可以選擇各種碎菜葉,、久蒸的土豆或紅薯（軟,、面）等，每次75-100g,，每日3-4次左右,；

當(dāng)您的主管醫(yī)生建議您進(jìn)食軟食時，您可以選擇去皮的茄果類蔬菜（如茄子,、西紅柿）、瓜類蔬菜（如黃瓜,、冬瓜,、絲瓜等）、嫩葉類蔬菜（小白菜,、小油菜,、小菠菜等）,、根類蔬菜（土豆、紅薯,、胡蘿卜,、蘿卜、芋頭等）等,；莖類蔬菜要謹(jǐn)慎,，最好剁碎，包餡食用,。每次150-250g,，每日2-3次左右即可。

當(dāng)您的主管醫(yī)生建議您進(jìn)食普食時,，所有的蔬菜幾乎都可以進(jìn)食,。