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科普知識(shí)

肝炎患者適宜的食物有哪些

發(fā)布機(jī)構(gòu)：mxc 瀏覽次數(shù)： 發(fā)布時(shí)間：2013-07-16
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①牛奶：富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),，,、人體易吸收的乳糖和乳脂、多種維生素,、豐富的鈣和磷及多種微量元素

②魚(yú)類：其蛋白質(zhì)與人體蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)相似,，易于消化和吸收

③蜂蜜：主要成分是葡萄糖和果糖，可直接被人體吸收

④雞蛋：每日不超過(guò)2個(gè)

⑤蘑菇：含豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),，特別是氨基酸和維生素,，還具有抗菌、抗癌作用和健脾開(kāi)胃的功效,，可增加食欲,。

肝硬化患者則應(yīng)多選用魚(yú)、瘦肉,、蛋,、乳類等易消化吸收額食物，保證充足的糖和維生素,，限制脂肪過(guò)量,，禁食粗糙食物和辛辣有刺激的食物，有腹水者要限制鹽的攝入,，晚期肝硬化患者如果血氨升高,，要改為低蛋白飲食，以防肝昏迷的發(fā)生,。